2023/06/13 16:49
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ブログを開始してから、かなり久しぶりの投稿となりますが、
ぜひお付き合いください！
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2018年1月「売上も利益も無く赤字垂れ流し。だから家業はもう畳もうと思う。」
1963年3月に祖父がおこし屋を創業してから二代目として継承した叔父が、
どことなく悲しそうな顔で、嘆いていたあの日。
生まれてからずっと家業（おこし）と一緒だったはずなのに、
中学、高校、大学、社会人1年目と年齢を重ねていくごとに、
家業のことが徐々に薄れていったのが正直なところでした。
ただ、
あの日の叔父の悲しそうな一言で、
僕の人生は大きく変わりました。
祖父、叔父が守ってきた「おこし」を後世に残したい！
とにかく大好きなおこしを残したい！
これまで家業の経営には関わってはいなかったものの、
僕の根っこにある想いが溢れ出てきた瞬間でした。
僕は社会人1年目の冬、当時23歳で、社会人経験も経営者としても、おこしについても無知な自分。
ゼロからのスタート、むしろ赤字なのでマイナスからのスタートでしたが、
「僕に任せてほしい！叔父さんの最高のおこしをもっと売ってくるから！」と叔父を説得し、
勤めていた会社を辞め、多くの方々にご協力いただきながら、現在の「OKOSHIYA」を立ち上げました。
OKOSHIYAとしての初めての催事販売は2019年10月「渋谷ストリーム」。
その後は地域のマルシェイベントや百貨店や駅ナカの催事を転々とし、
少しずつ「OKOSHIYA」のブランドを発信していきました。
そして、僕らにとって、一番の転機がやってきます。
2021年12月「丸の内ビルディングへの期間限定の出店」
”僕らの想い”、”家業×丸の内”という新しい在り方だったり、
どんなお店に、どのようなブランドにしていきたいか？
丸の内を管理されている三菱地所さんにご共感をいただき、
2021年12月から2022年8月までの出店の切符を勝ち取りました。
丸の内店舗は本当に多くのスタッフに支えてもらいながら店舗運営を行い、
コロナ禍で厳しい期間ではありましたが、無事に出店を終えることができました。
そして有難いことに、出店エリアのリニューアルオープン後の継続出店も決まり、
2023年4月28日に丸の内本店としてリニューアルオープンいたしました。
おこしの伝統や僕らの家業らしい温かさを感じる店舗デザインに、
白をメインカラーに、間伐材を活用することでサステナビリティも表現しました。
ブランドを立ち上げてから４年。
僕らのような弱小下町企業が、東京の一等地「丸の内」で自分たちのお店を構えられたこと。
これまで支えてきてくださった皆さんに本当に感謝しかございません。
もちろん、丸の内での出店はゴールではありません。
むしろ僕たちのスタートです。
多くの皆さまにOKOSHIYAのおこしを楽しんでいただけるように、
スタッフ一同、精一杯頑張ります！
皆さま応援の程よろしくお願いいたします！！！
OKOSHIYA 代表
丸文製菓 代表取締役
細谷 誠
